◷ ۶۰ دقیقهدمی گوجه و قارچ زعفرانی
دمی گوجهای خوشرنگ و ایرانی با قارچهای طلایی و عطر زعفران؛ غذایی ساده، وگان و بدون گلوتن که برای ناهار یا شام روزانه آماده میشود.
مشاهده دستور ←همه دستورهای گیاهی خانباشی در یک صفحه؛ از غذاهای ایرانی و محلی تا پاستا، سالاد، سوپ، صبحانه و دسر.
◷ ۶۰ دقیقهدمی گوجهای خوشرنگ و ایرانی با قارچهای طلایی و عطر زعفران؛ غذایی ساده، وگان و بدون گلوتن که برای ناهار یا شام روزانه آماده میشود.
مشاهده دستور ←
◷ ۵۰ دقیقهکاسهای رنگارنگ و سیرکننده از ارزن، لوبیا چشمبلبلی و سبزیجات تنوری که با سس تازه گشنیز و لیمو کامل میشود؛ مناسب ناهار یا شام روزانه.
مشاهده دستور ←
◷ ۵۵ دقیقهخوراکی سبک و سیرکننده با ماش نرم، بادمجان برشته و سس تازه لیمو و سبزی؛ یک غذای وگان و بدون گلوتن برای ناهار یا شام روزانه.
مشاهده دستور ←
◷ ۳۵ دقیقهسالادی رنگارنگ و سیرکننده با کلم بنفش ترد، نخود برشته، پرتقال تازه و سس کرمی پرتقال و ارده؛ مناسب ناهار سبک یا پیشغذا.
مشاهده دستور ←
◷ ۵۵ دقیقهیک غذای گیاهی کامل با بلغور نرم، نخود برشته و سبزیجات رنگارنگ تنوری که با سس لیمو و ارده سرو میشود.
مشاهده دستور ←
◷ ۵۵ دقیقهیک غذای کامل و رنگارنگ با کینوا، کدوحلوایی شیرین و نخود ادویهای که با سس لیمو و ارده متعادل میشود.
مشاهده دستور ←
◷ ۶۰ دقیقهکوفتهای گیاهی با بافت منسجم عدس و گردو که در فر برشته میشود و با سس ملس انار طعمی متفاوت و ایرانی پیدا میکند.
مشاهده دستور ←
◷ ۲۰ دقیقهتوپکهای انرژیزای خرما و گردو با روکش کنجد که بدون پخت آماده میشوند.
مشاهده دستور ←
◷ ۲۵ دقیقهپنکیک نرم جو دوسر و موز، بدون شکر افزوده و مناسب صبحانه یا میانوعده.
مشاهده دستور ←
◷ ۴۵ دقیقهسالاد گرم و سبک با سیبزمینی، لوبیا سبز و سس خردل و سبزیهای معطر.
مشاهده دستور ←
◷ ۷۰ دقیقهبادمجان تنوری پرشده با کینوا، گوجه و سبزیهای تازه؛ وعدهای رنگارنگ و کامل.
مشاهده دستور ←
◷ ۶۰ دقیقهسوپ مخملی کدوحلوایی با نخود برشته؛ گرم، رنگارنگ و مناسب روزهای خنک.
مشاهده دستور ←آشپزی گیاهی زمانی ماندگار میشود که متنوع، خوشطعم و قابل اجرا باشد. این مجموعه فقط به چند ماده تکراری محدود نیست و از سبزیهای فصل، قارچ، بادمجان، کدو، غلات، مغزها و ادویههای ایرانی استفاده میکند.\n\nبرای هر دستور مواد دقیق، زمان و مراحل پخت درج شده است. فهرست این صفحه مستقیماً از ویژگی گیاهی دستورها ساخته میشود و با انتشار محتوای جدید بهروز خواهد شد.