قدمبهقدم
مراحل تهیه
1
آمادهسازی
هسته خرما را جدا و گردو، کنجد و ادویه را اندازه بگیرید.
2
میکسکردن
خرما و گردو را در غذاساز بزنید تا مخلوط چسبناک و یکدست شود.
3
شکلدهی
از مواد قطعات هماندازه بردارید و با دست به شکل توپ درآورید.
4
روکش و استراحت
توپکها را در کنجد بغلتانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
